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Archie 's의 첫 호에서 음 Hedgehog, 독자는 그의 마음에 드는 음식 인 음의 칠리 개를 만드는 방법에 대한 제조법을 다루었습니다. 전체적으로, 그것 ~이다. 칠리 개를위한 좋은 요리법.
그러나 우리는 더 잘할 수 있다고 생각합니다.
코믹에서 제공된 요리법을 기본으로 사용하고, 훈련 프로그램과 오랜 시간 동안 푸드 네트워크 (Food Network)를 보면서 수년에 걸쳐 습득 한 요리 기술에 대한 방대한 지식을 사용하여 나는 준비하는 훌륭한 방법이라고 생각하는 것을 고안했습니다 음의 칠리 개.
1 단계 : 귀하의 성분을 모으십시오
물론 가장 먼저 필요한 것은, 핫도그. 표준 13 온스 패키지 점보 핫도그의 것이 나의 추천 일 것이다. 네가 필요로하는 다른 고기는 쇠고기 1 파운드.
에 생기게 하다 사물의 측면에서, 당신은 원할 것입니다. 붉은 양파, 토마토, 버섯, 원래 제조법은 지정하지 않지만 함께 갈 것이라고 말하고 싶습니다. cremini mushrooms, 그리고 대신에 피망 원래 조리법에 명시된대로, 나는 함께 갈 것을 권하겠다. 잘 라페 노 고추 대신에.
에 대한 향료, 나는 대부분 조리법에서 벗어날거야. 분명히 원하는 동안 고춧가루, 나는 또한 추천 할거야. 심황, 바질, 카레 가루 및 파프리카.
마지막으로, 강낭콩, 올리브 오일, 고추 잭 치즈의 좋은 크기의 벽돌, 만두, 그리고 당신이 좋아하는 것을 골라라. 스테이크와 바베큐 소스.
2 단계 : 준비
이제 재료가 모두 갖추어 졌으므로 모든 재료를 준비해야합니다. 이 가이드를 위해 필자는 일곱 개나 여덟 마리의 칠리 개가 필요한 측정을 사용합니다.
너는 가고 싶어한다. 붉은 양파 반 컵, cremini 버섯 반 컵 잘라내다., 그리고 얼마나 매운 당신이 당신의 칠리 개가되고 싶어하는지에 따라, 컵 1/4 컵이나 잘 라페 노 고추 반 컵.
다음 것, 토마토를 부수십시오. 나는 말할 것이다. 두 잔 칠레 개 한마리를 위해 일해야한다.
그것은 좋은 생각 일 것입니다. 당신의 향신료를 지금 측정하십시오., 비록 당신이 접시에 그들을 즉시 추가하지 않더라도.날 믿어. 나중에 시간을 절약 할거야.
너는 원할거야. 칠리 파우더 2 티스푼, 바질 1 티스푼, 카레 가루 1 티스푼, 파프리카 반 티스푼, 심황 2 티스푼.
마지막으로, 너의 쇠고기와 핫도그를 해동시키는 데 몇 시간 걸린다..
3 단계 : 요리하기
모든 것이 갖추어져 이제 요리 준비를 시작할 수 있습니다.
테이크 아웃 냄비, 및 요리 스프레이로 뿌려 준다.. 너의 쇠고기를 으깨 거라., 및 그것을 요리하다 스토브 위에 갈색이 될 때까지. 저열로 요리하는 것이 좋습니다.
당신의 고기가 갈색으로되면, 양파, 고추 및 버섯 추가 냄비에 함께, 그냥 함께 약간의 올리브 오일.
후 몇 분, 당신은 다음 수 있습니다 짓 눌린 토마토, 바베큐 소스 및 스테이크 소스를 추가하십시오. 그런 다음 냄비에있는 모든 것을 모두 버리십시오. 30 분 동안 끓인다..
그 시간이 끝나면, 모든 향신료와 강낭콩을 넣으십시오.. 다시 한번, 당신은 한 시간 동안 이번에는 소스를 끓게하십시오..
그 시간이 지나면, 점보 핫도그를 팬에 넣고 15 분 동안 소스에서 요리하십시오. 핫도그가 요리하는 동안, 별도의 냄비에 고추 잭 치즈 벽돌을 녹여 라..
15 분이 경과하고 치즈가 녹 으면 스토브에서 불을 끄고 두 팬을 약 3 분 정도 앉히십시오.
그 후, 신중하게 만두에 녹인 치즈 층을 추가하십시오.. 그걸 따라와 핫도그를 넣은 다음 마침내 칠리 소스를 곁들여 토핑합니다. 원하는대로.
빌라! Sonic이 좋아하는 방식으로 칠레 개를 만들었습니다.
설명
소닉은 빠르게 진행되고, 시간을 낭비하지 않으며, 재미있는 캐릭터입니다.
그 마음에, 나는 그의 가장 좋아하는 음식이 다소 매운 것 같아요. 카레 가루, 후추 잭 치즈, 잘 라페 노 고추, 심황 모두가 향신료를 제공하는 반면, 크레 미니 버섯, 강낭콩, 파프리카는 더 매운 요소가 풍미를 더합니다.
전에 스테이크와 바베큐 소스를 좋아하는 사람이라면 무엇이든 갈 수 있지만, 최종 제품으로 무엇을 구성했는지 보았으므로 그에 맞게 소스를 선택할 수 있습니다.
그것은이 조리법을위한 전부입니다! 나는 당신이 당신의 칠리 개, 음 스타일을 즐기기를 바랍니다.
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